Источник — ФНС, отчётность за 202413 369 компаний41 сфераСобрано 03.09.2026

Витрина

Кейсы

Компании, у которых по названию и коду ОКВЭД видно, что они продают, рынок открытый, баланс раскрыт, а путь повторим. Сначала самые понятные.

193компании

Кейсы

Производство еды

193 компании, которые выросли каждый год 2021–2024 по отчётности ФНС. Сначала те, чьё дело понятно по названию и коду, а рынок открытый.

Переработка рыбы и морепродуктов · Якутск

разбор готов

ООО «АС-РЫБА»

×3,5выручка

10,6 млн → 37 млн ₽, 2021–2024 · +52% в год

Начала с нуля в 2017 году, без дорогого оборудования, клиенты платят сразу, штат вырос с 2 до 5 человек.

Небольшой производитель и поставщик мясной и рыбной продукции в Якутске, который вырос в 3,5 раза за четыре года, но к концу окна почти вся наценка ушла в себестоимость: в 2024 году после прямых расходов с рубля выручки оставалось 13%.

Разбор — 490

Чай и кофе · Самара

разбор готов

ООО «КОФЕЁ»

×6выручка

35,5 млн → 212 млн ₽, 2021–2024 · +81% в год

Начала с нуля в 2016 году, без дорогого оборудования, штат вырос с 11 до 20 человек, платят компании.

Самарский производитель пищевой продукции (ОКВЭД 10.83), зарегистрированный в 2016 году, который за три года вырос в шесть раз — с 35,5 млн ₽ выручки в 2021-м до 212,1 млн ₽ в 2024-м.

Разбор — 490

Печенье и кондитерские сухие изделия · Москва

разбор готов

ООО «ШЕЛЛДОН»

×6,1выручка

25,4 млн → 154 млн ₽, 2021–2024 · +82% в год

Начала с нуля в 2017 году, без дорогого оборудования, штат вырос с 22 до 26 человек, платят компании.

ООО «ШЕЛЛДОН» из Москвы работает в нише кондитерских изделий и снеков; необычно то, что к 2024 году компания уже не зависела от заёмных средств, но держала 41 день оборота в кассовом разрыве.

Разбор — 490

Печенье и кондитерские сухие изделия · Москва

разбор готов

ООО «КУЛИНАРНАЯ МАСТЕРСКАЯ»

×5,2выручка

29,1 млн → 152 млн ₽, 2021–2024 · +74% в год

Работает с 2015 года, без дорогого оборудования, штат вырос с 28 до 41 человек, платят компании.

Кондитерское производство с лёгкой материальной базой и растущей потребностью в оборотных деньгах: в 2024 году на основные средства приходилось 4 % выручки, а разрыв между оплатой клиентов и поставщикам достиг 62 дней.

Разбор — 490

Шоколад и конфеты · Новоселье

разбор готов

ООО «ПУРПУР»

×7,2выручка

20,9 млн → 151 млн ₽, 2021–2024 · +94% в год

Начала с нуля в 2016 году, без дорогого оборудования, оплаты ждут долго, штат вырос с 18 до 25 человек.

Производитель кондитерских изделий и снеков вырос при высокой потребности в оборотных деньгах: в 2024 году запасы соответствовали 232 дням закупок, а задолженность покупателей — 150 дням выручки.

Разбор — 490

Чай и кофе · Бийск

разбор готов

ООО «АЛВИТТА»

×7,7выручка

13,8 млн → 106 млн ₽, 2021–2024 · +97% в год

Начала с нуля в 2018 году, без дорогого оборудования, штат вырос с 8 до 12 человек, платят компании.

Пищевой производитель из Бийска вырос при резком сокращении суммы, которая остаётся с каждого рубля после прямых расходов: с 52 копеек в 2021 году до 9 копеек в 2024 году.

Разбор — 490

Печенье и кондитерские сухие изделия · Клин

разбор готов

ООО «КОРПОРАЦИЯ УДАЧИ»

×4,7выручка

28 млн → 132 млн ₽, 2021–2024 · +68% в год

Работает с 2011 года, без дорогого оборудования, оплаты ждут долго, штат вырос с 12 до 17 человек.

Производитель кондитерских изделий и снеков работает без значительной собственной производственной базы, но в 2024 году сохранял после прямых расходов только 25 копеек с рубля выручки.

Разбор — 490

Консервирование фруктов и овощей · Белев

ООО «БЕЛЁВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ МАНУФАКТУРА»

×3,5выручка

30,4 млн → 107 млн ₽, 2021–2024 · +52% в год

Начала с нуля в 2017 году, без дорогого оборудования, клиенты платят сразу, штат вырос с 22 до 24 человек.

Разбор — 490

Производство пива · Заринск

ООО «ЭЛЬ-ПИВО»

×4,2выручка

9,4 млн → 39,4 млн ₽, 2021–2024 · +61% в год

Работает с 2005 года, без дорогого оборудования, клиенты платят сразу, платят люди.

Разбор — 490

Печенье и кондитерские сухие изделия · Тула

ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «МЕДОВЫЕ ТРАДИЦИИ»

×2,5выручка

45,8 млн → 117 млн ₽, 2021–2024 · +37% в год

Работает с 2015 года, без дорогого оборудования, клиенты платят сразу, штат вырос с 24 до 27 человек.

Разбор — 490

Шоколад и конфеты · Москва

ООО «ИТАЛДЕСЕРТ»

×2,3выручка

25,4 млн → 59 млн ₽, 2021–2024 · +32% в год

Начала с нуля в 2016 году, без дорогого оборудования, клиенты платят сразу, штат — 4 человек.

Разбор — 490

Минеральная вода и безалкогольные напитки · Рязань

ООО «ЧИСТАЯ ВОДА»

×4выручка

10,2 млн → 41,2 млн ₽, 2021–2024 · +59% в год

Работает с 2011 года, часть дела — на своём оборудовании, штат — 10 человек, платят люди.

Разбор — 490

Показано 12 из 193

Показать ещё