Выручка до 20 млн · Последняя доступная отчётность — 2024 год
🥤 Напитки
+36%медианный рост
ниша держится, 2021–2024
Компаний прошло фильтр
4
Медианная выручка прошедших
15,5 млн ₽
Доля прибыльных
75%
Выдача
Кого можно повторить
Сначала те, чей путь воспроизводим · по Индексу запуска
Разделы
Что нужно, чтобы войти — 7,4 млн ₽
Имущество, чтобы выйти на 5–20 млн ₽ выручки
7,4 млн ₽
у четверти компаний — от 16,6 млн ₽
Оборотные деньги
0 ₽
клиент платит раньше поставщика
Всего на входе
7,4 млн ₽
имущество плюс кассовый разрыв
Людей в штате
4 человека
2,5 млн ₽ выручки на человека
Медиана по 701 компаниям сферы за 2024 год · по балансу, не смета
Чтобы выйти на 0,5–5 млн ₽ выручки, имущества нужно меньше: 3 млн ₽ по медиане 866 компаний этого размера, с оборотными деньгами — около 3,2 млн ₽.
высокий порог входаНа входе нужно заметное имуществоКлиент платит раньше поставщикаНужна лицензияСреди доросших почти нет юрлиц моложе пяти лет
Разрешения
Нужна лицензия
- Производство алкогольной продукции лицензируется: госпошлина за лицензию на производство, хранение и поставки — 9 500 000 ₽, уплачивается до подачи заявления consultant.ru, 2026
- Уставный капитал производителя алкоголя крепче 15 % — не менее 10 млн ₽, для производителей водки — не менее 80 млн ₽ xn--80ajpfhbgomfh1b.xn--p1ai, 2026
- Пивоварня производственную лицензию не получает, но обязана работать в ЕГАИС и в системе маркировки: с 01.03.2026 — офлайн-проверка кодов и поэкземплярная отчётность astral.ru, 2026
Кто платит и как получают клиента
Платят: люди, бизнес
Часть рынка распределяется, часть открыта
Вода и безалкогольные напитки — фактически открытый вход: разрешительный порядок сводится к декларированию. Крепкий алкоголь закрыт нормой, а не рынком: пошлина 9,5 млн ₽ и требования к уставному капиталу. Пиво посередине — лицензии нет, но двойной учёт в ЕГАИС и маркировке создаёт постоянные издержки, непропорциональные малому объёму.
«Кто платит» и класс доступа — классификация «Запусти», а не измеренная величина. Проверяемое наблюдение рядом: 18% компаний, доросших до 5–50 млн ₽, — юрлица моложе пяти лет.
Из-за чего здесь чаще всего закрываются
- Производители пива ведут двойной учёт — в ЕГАИС и в системе маркировки; издержки соответствия постоянны и не зависят от объёма astral.ru, 2026
Сколько дожило — 87% из 1 784
Это все юрлица ниши, а не только те, что прошли отбор: без фильтров роста, возраста и статуса. Медианный множитель посчитан по всей когорте, включая тех, кто перестал сдавать отчётность.
Из 1 110 компаний ниши «Напитки», у которых в 2021 году выручка была 500 тыс — 5 млн ₽, к 2024 году: 15% не сдали отчётность, 30% показали выручку ниже базовой, 16% выросли менее чем в полтора раза, 20% выросли от полутора до трёх раз, 20% выросли втрое и больше. Медианный множитель выручки по всей когорте — 1,1.
Не сдали отчётность
15%
162
Выручка ниже базовой
30%
333
Рост меньше чем в 1,5×
16%
175
Рост в 1,5–3×
20%
220
Рост втрое и больше
20%
220
Медианная выручка когорты: 1,9 млн ₽ в 2021 году, 2,7 млн ₽ в 2024 году у тех, кто отчитался.
Из 674 компаний ниши «Напитки», у которых в 2021 году выручка была 5–20 млн ₽, к 2024 году: 11% не сдали отчётность, 29% показали выручку ниже базовой, 20% выросли менее чем в полтора раза, 27% выросли от полутора до трёх раз, 13% выросли втрое и больше. Медианный множитель выручки по всей когорте — 1,2.
Не сдали отчётность
11%
77
Выручка ниже базовой
29%
198
Рост меньше чем в 1,5×
20%
135
Рост в 1,5–3×
27%
179
Рост втрое и больше
13%
85
Медианная выручка когорты: 9,2 млн ₽ в 2021 году, 12,8 млн ₽ в 2024 году у тех, кто отчитался.
Все компании сферы — 351, включая падающие
1 672 компании этой сферы с отчётностью за все годы окна, выручка до 20 млн. Отбор прошли не все — здесь видно и тех, у кого выручка упала.
Порядок: по Индексу запуска · сначала выросшие · сначала упавшие · по выручке
Другой срез
Данные — бухгалтерская отчётность юрлиц, публикуемая ФНС. Не является инвестиционной рекомендацией.